主料 | ||
培根8片 | 海鸭蛋2个 | 芝士碎若干 |
吐司2片 | 黑胡椒碎适量 |
1/5. 蛋挞模具抹一点油防粘,培根卷成筒状竖着放入即可。
2/5. 吐司切丁。
3/5. 吐司丁放入培根卷内。下个步骤没拍照片-_-#,因为海鸭蛋、芝士碎、黑胡椒碎一起搅拌成糊状,真的好丑=_=……把混合蛋液倒入卷内,不用加盐了,因为培根一般味道较重。
4/5. 烤箱预热,中火180度25分钟,最后5分钟可以调至200度,等底部溢出的混合蛋液都凝固了即可。
5/5. 咸香可口,芝香扑鼻Y(^_^)Y。开动吧!
有豆友在培根卷下切一块吐司片垫底,我嫌麻烦:-P