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焦糖燕麦芝麻糖

焦糖燕麦芝麻糖

帅帅小厨

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营养贴士:
秋季多吃芝麻 很好,最好是黑芝麻
我没有就用白的了,燕麦也是很营养的食材
这款健康零食很适合嘴馋糖的朋友,相比其他糖要健康的多
主料
燕麦适量芝麻适量白糖适量

焦糖燕麦芝麻糖的做法,共7个步骤

焦糖燕麦芝麻糖的做法图解1

1/7. 准备原料

焦糖燕麦芝麻糖的做法图解2

2/7. 燕麦片用小火炒到微微泛黄

焦糖燕麦芝麻糖的做法图解3

3/7. 锅中倒入三大勺白糖和少许水

焦糖燕麦芝麻糖的做法图解4

4/7. 烧开不停搅拌

焦糖燕麦芝麻糖的做法图解5

5/7. 直至糖变得发黄气泡变小可以拉丝就差不多了

焦糖燕麦芝麻糖的做法图解6

6/7. 倒入炒好的燕麦和芝麻

焦糖燕麦芝麻糖的做法图解7

7/7. 到到锡纸上压实,放凉切块即可也可以用模具 更好 脱模

小窍门

提示:我喜欢焦糖的味道所以炒糖时候有意的炒焦了,这样有焦糖味道
如果不喜欢就不要炒的太狠了
如果有麦芽糖糖浆最好加点,这样成品不会太硬易碎
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营养信息

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  • 焦糖燕麦芝麻糖热量864 千卡
  • 脂肪53 克
  • 蛋白质36.09 克
  • 碳水化合物190.169999 克
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