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健康消食山楂酱

健康消食山楂酱

叶子Iy广州

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临近春节,所谓“每逢佳节胖三斤”,忙碌一年,回家和父母团聚。
家里的人、家里的物、家里的味道,总让离家归来的孩子倍感温暖,心情愉悦,忍不住也放开了嘴,大吃大喝。虽然不是每个人都如此放纵,但是也有不少和叶子一样的吧。叶子特别容易出现积食不适,山楂可以缓解肉食过多的消化不良,但是生食山楂容易损伤牙齿和脾胃,熟食还有健脾益胃、行气散瘀等作用。
自己制作些山楂酱,自己吃、送给亲朋好友,礼虽轻,却情意重。
主料
山楂1000克砂糖400克柠檬一颗
辅料
适量

健康消食山楂酱的做法,共9个步骤

健康消食山楂酱的做法图解1

1/9. 1,耐热玻璃瓶放入锅里加水煮5分钟后沥干。

健康消食山楂酱的做法图解2

2/9. 2,山楂浸泡入淡盐水10分钟。

健康消食山楂酱的做法图解3

3/9. 3,山楂去核去头尾。

健康消食山楂酱的做法图解4

4/9. 4,把山楂倒入破壁料理机内,加适量水,水量以能使机器运行即可。

健康消食山楂酱的做法图解5

5/9. 5,启动破壁机1档打碎,喜欢细腻的可以用2、3档

健康消食山楂酱的做法图解6

6/9. 6,把打好的山楂泥倒入锅里,加入糖、柠檬汁。

健康消食山楂酱的做法图解7

7/9. 7,小火煮至山楂酱浓稠即可。

健康消食山楂酱的做法图解8

8/9. 8,趁热把山楂酱装入瓶子里,倒扣放凉。

健康消食山楂酱的做法图解9

9/9. 自制新年伴手礼【健康消食山楂酱】

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营养信息

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  • 健康消食山楂酱热量2662 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质1.6 克
  • 碳水化合物128.18 克
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