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1/7. 洗干净
2/7. 葱姜蒜姜
3/7. 切头~切尾
4/7. 切1厘米,鱼肚皮要连刀
5/7. 用白胡椒粉少量,精盐少许,料酒,腌制十五分钟
6/7. 葱姜捡了,水洗干净,上笼蒸十分钟
7/7. 烧油呛油完成
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