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双色水饺

双色水饺

夏颜爱美食

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我家住在北方的农村,经常跟孩子爸带着孩子和婆婆一起去菜地,那天见地里的白菜长的很好,就想到包白菜馅的饺子。回来的路上,邻居家的月季开的正艳,孩子爸就随手掐了几朵,然后带回家了。于是我就突发奇想,做了这一盘饺子。
主料
馅料随性搭配五花肉300克30克
适量鸡精适量白菜100克
饺子皮根据我的饮食喜欢家用面粉500克温水300(慢慢加入)克
miss宋抹茶粉一条半月季花3朵

双色水饺的做法,共8个步骤

双色水饺的做法图解1

1/8. 我们家的菜地和抹茶,先找一棵嫩白菜

双色水饺的做法图解2

2/8. 准备好月季花,把花瓣摘下来加一丢丢水搅拌,然后过滤,也可以不过滤,那样会更好看

双色水饺的做法图解3

3/8. 先把肉馅做好,放冰箱冷藏再来和面,取四分之三面粉和好,然后把面团分成三份,其中一份加入一条miss宋抹茶粉揉均匀。取一份白色面团搓成长条,把抹茶面团擀平包住白色面条。

双色水饺的做法图解4

4/8. 包好后切成一小块,接下来跟平时做饺子皮差不多

双色水饺的做法图解5

5/8. 剩下四分之一面粉加入月季花汁和面,然后跟抹茶面一样处理,切好后压平擀成饺子皮。

双色水饺的做法图解6

6/8. 包好抹茶的饺子,像不像白菜。

双色水饺的做法图解7

7/8. 月季花的包成福袋。

双色水饺的做法图解8

8/8. 美美的摆放,是不是很漂亮

小窍门

月季花可以多放几朵,颜色深一点好看。

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营养信息

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  • 双色水饺热量3739 千卡
  • 脂肪60.84 克
  • 蛋白质43.65 克
  • 碳水化合物158.68 克
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