自制米酒

1/7. 将糯米洗净，浸泡20分钟，放置锅中煮熟。

2/7. 煮熟的糯米饭乘到可以漏水的蓝子里，用冷水冲凉。

3/7. 将酒曲倒进盆子里，用水化开。

4/7. 将酒曲水冲到放凉的糯米饭中。

5/7. 等水过滤干，装进容器里面

6/7. 密封好，放到阴凉干燥的地方