中秋之际，大闸蟹，你懂的。个人觉得这种做法最能保持鲜味
| 主料 | ||
| 大闸蟹适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
姜蓉清蒸大闸蟹的做法，共6个步骤
1/6. 用盐水把大闸蟹泡一下，然后洗干净，用刀拍昏它们
2/6. 下锅猛火蒸二十分钟
3/6. 搞掂
4/6. 磨好姜蓉后，烧干锅，放油
5/6. 把热油淋在姜蓉上
6/6. 膏多肉美啊
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吃大闸蟹100克，热量62千卡
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