麻麻晚上不理宝宝，于是，自己去超市买了通心粉，做完发现味道还可以！啦啦啦( ????? )
| 主料 | ||
| 瘦肉一小块 | 西芹半根 | 西红柿一个 |
| 大蒜一个 | 姜一片 | 通心粉半袋 |
| 盐，酱油，耗油，番茄酱，胡椒粉，米醋均适量 | ||
茄汁香芹肉末通心粉的做法，共3个步骤
1/3. 将锅里的油烧热，放入蒜末和姜末，爆香，最好焦一些。
2/3. 放入肉末炒熟再放入西芹丁，最后加入西红柿(西红柿之前我用热水煮了一下，在表面打个十字花刀再放入，比较容易扒皮)加适量水把西红柿煮烂
3/3. 加盐，酱油，耗油调味，再放适量番茄酱，然后放入煮好的通心粉，大火收汁，滴两滴米醋，再加点黑胡椒粉！等酱汁差不多没有了，就可以出锅了！( ????? )
小窍门
米醋仅仅放了两滴，提香用的，所以没有醋的味道哦
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营养信息
详细信息>>- 茄汁香芹肉末通心粉热量1022 千卡
- 脂肪9.42 克
- 蛋白质40.41 克
- 碳水化合物117.16 克
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