奶酪焗红薯

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红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。奶酪焗红薯味道一级棒，做法非常简单，冬天吃简直是暖到心头了~

奶酪焗红薯的做法，共9个步骤

1/9. 红薯去皮切薄片上锅大火蒸熟，趁热加入黄油和细砂糖，并用勺背压成泥。

2/9. 倒入纯牛奶搅拌均匀，牛奶的量可以随意，喜欢稀一些就多加一些。

3/9. 拌好的红薯泥装入可以入烤箱的容器中。

4/9. 撒上多多的马苏里拉。

5/9. 撒上白芝麻。

6/9. 再撒一些杏仁片。

7/9. 送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，15分钟左右。

8/9. 出炉后稍微晾凉就可以食用了。

9/9. 奶香十足，红薯泥细腻柔滑，搭配果汁或牛奶当早餐一级棒。

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