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咖喱土豆

咖喱土豆

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主料
猪肉300克土豆4个(中)胡萝卜4根(小)
咖喱半盒

咖喱土豆的做法,共7个步骤

咖喱土豆的做法图解1

1/7. 土豆,胡萝卜切块备用

咖喱土豆的做法图解2

2/7. 肉,切块

咖喱土豆的做法图解3

3/7. 油适量,油热后,倒入土豆,胡萝卜翻炒3~4分钟

咖喱土豆的做法图解4

4/7. 倒入肉块,将热炒至变色

咖喱土豆的做法图解5

5/7. 倒入适量水,稍微多一点,这样土豆可以完全煮软,也避免之后加入咖喱时,太干了

咖喱土豆的做法图解6

6/7. 待土豆软到你想要的程度时加入咖喱块(我比较喜欢特别软的土豆,所以煮得相对比较久)

咖喱土豆的做法图解7

7/7. 将咖喱搅拌均匀,就可以装盘开吃啦(土豆太软,造型不好看就不上图了。)

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营养信息

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  • 咖喱土豆热量1731 千卡
  • 脂肪43.4 克
  • 蛋白质30.6 克
  • 碳水化合物90.4 克
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