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1/3. 河粉切丝,把成块河粉片片分开,泡在冷水中
2/3. 切葱
3/3. 热锅冷油,先炒鸡蛋 然后转中火炒熟河粉,马上转小火继续煸炒,河粉用小火不会粘锅。调料自用随意放!等上色后就基本可以使用了 非常简单又好吃
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