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香煎双菇

香煎双菇

海枫轻轻15

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蘑菇,是一种美味,热量低,抗氧化的健康蔬菜。今天我用鸡腿菇、杏鲍菇这二种蘑菇,配合橄榄油做了一道即简便,又很美味的菜肴香煎双菇。
主料
鸡腿菇适量杏鲍菇适量烤肉酱适量
辅料
芝麻适量酱油适量黑胡椒适量
橄榄油适量

香煎双菇的做法,共8个步骤

香煎双菇的做法图解1

1/8. 先将杏鲍菇洗净后,一分为二,用刀切成2CM大小的厚度。

香煎双菇的做法图解2

2/8. 鸡腿菇洗净后,也切成2CM大小的厚度。

香煎双菇的做法图解3

3/8. 倒入适量的烤肉酱。

香煎双菇的做法图解4

4/8. 再倒入适量的黑胡椒粉。

香煎双菇的做法图解5

5/8. 再倒入适量的酱油与熟芝麻,拌匀后腌制20分钟左右。

香煎双菇的做法图解6

6/8. 平底锅,倒入适量的橄榄油。

香煎双菇的做法图解7

7/8. 将腌制好的鸡腿菇、杏鲍菇,平铺在电饼铛上面,双面煎5分钟即可。

香煎双菇的做法图解8

8/8. 一种健康营养,简单美味的“香煎双菇”,就做好了。味道很不错的哟。

小窍门

烤肉酱,可以用蚝油代替的。
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营养信息

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  • 香煎双菇热量643 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质28.9 克
  • 碳水化合物96.8 克
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