凉拌木耳藕片

1/8. 将藕切片，放在清水里浸泡。防止藕变色。

2/8. 木耳用水泡发，洗干净。

3/8. 锅里水烧开，下藕片焯两分钟，捞出放凉水里。

4/8. 在把木耳放锅里焯好放凉水里

5/8. 沥干水分后放入蒜末，葱花，香菜段

6/8. 放入辣椒油，芝麻，白糖，一品鲜酱油，陈醋，盐

7/8. 戴一次性手套把所有食材拌均匀。