只是一碗牛骨头汤

1/7. 牛小骨，当天宰的牛，剔下来的，我在沈阳，不知道哪里卖的豆友们可以问我，三元一斤哦

2/7. 洗净，泡水二十分钟，捞出

3/7. 冷水下入高压锅，插电，按到煮筋那个档位

4/7. 待锅满满烧开，一边烧一边捞出浮沫扔掉，直到全部浮沫没有，剩下清汤

5/7. 下入，八角，花椒面，葱姜，少盐，冰糖两颗，酱油少许，盖盖子了，直到高压锅停止工作

6/7. 做好了，盛出来自己调味道吧，骨头可以沾蒜酱吃，美味哦