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1/3. 把葱切成小细丝备用
2/3. 用牛奶和面粉,直到变成带有粘稠感的面水,打两个鸡蛋进去,搅拌均匀,再加入葱丝,盐,继续搅拌,可以通过搅拌时筷子拉出来的丝看粘稠度(牛奶和鸡蛋可以使饼香酥,吃起来纯纯的感觉,口感会变好)
3/3. 电饼铛预热,涂抹食用油,用勺子舀出适量的面水,转动电饼铛,使其薄厚均匀,(也可以用平底锅
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