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鸡蛋饼

鸡蛋饼

木XX木大小姐

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下班回家后突然特别想吃,就开始折腾了~~
主料
面粉1小碗特伦苏纯奶1桶鸡蛋2个
大葱半个适量

鸡蛋饼的做法,共3个步骤

鸡蛋饼的做法图解1

1/3. 把葱切成小细丝备用

鸡蛋饼的做法图解2

2/3. 用牛奶和面粉,直到变成带有粘稠感的面水,打两个鸡蛋进去,搅拌均匀,再加入葱丝,盐,继续搅拌,可以通过搅拌时筷子拉出来的丝看粘稠度(牛奶和鸡蛋可以使饼香酥,吃起来纯纯的感觉,口感会变好)

鸡蛋饼的做法图解3

3/3. 电饼铛预热,涂抹食用油,用勺子舀出适量的面水,转动电饼铛,使其薄厚均匀,(也可以用平底锅

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营养信息

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  • 鸡蛋饼热量1112 千卡
  • 脂肪11.31 克
  • 蛋白质27.56 克
  • 碳水化合物82.42 克
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