主料 | ||
韩式辣酱三大勺 | 胡椒粉适量 | 鸡粉适量 |
金针菇适量 | 土豆适量 | 青瓜适量 |
蘑菇适量 | 洋葱适量 | 芝士丸适量 |
芝士肠仔适量 | 辛拉面适量 | 芝士适量 |
泡菜适量 | 肥牛适量 | 玉米适量 |
海带适量 |
1/5. 配菜洗干净切好 蘑菇想好看就在上面切开一点 这样好好看噢
2/5. 洋葱切半圆 姜片 蒜粒 喜欢蒜的可以切多点 会更香 然后现在锅里放油 放洋葱 蒜粒 姜片爆香 再加上泡菜 胡椒粉 鸡粉 盐 炒一下 然后加水 大火 煮3分钟 弄一个汤底
3/5. 然后往锅里放材料 难熟的土豆 玉米放最下面 肥牛放最上面 再加上三大勺韩式辣酱 就开始煮吧 像火锅一样 配菜少可以少放点水
4/5. 加一片芝士 很香 这时候
5/5. 像普通火锅一样 一边吃一边煮 然后吃得差不多时就放拉面 再加片芝士 拉面可以煮久一点 充满芝士味 味道大赞
要加上芝士汤底才会浓而且香噢