主料 | ||
辣白菜适量 | 牛肉适量 | 鱼饼适量 |
香菇适量 | 火腿适量 | 胡萝卜适量 |
西兰花适量 | 金针菇适量 | 芝士年糕适量 |
拉面适量 | ||
辅料 | ||
芝士碎适量 | 葱适量 | 辣椒适量 |
花椒、大料适量 | 辣酱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 |
1/10. 牛肉切丁
葱姜蒜
辣椒切片
腌制牛肉
2/10. 鱼饼切片
3/10. 香菇头上切十字
4/10. 火腿切片
5/10. 胡萝卜切片
6/10. 西兰花切块
7/10. 热锅凉油
花椒大料、葱姜蒜
辣椒、牛肉爆锅
8/10. 鱼饼铺在最底层
码上全部食材
9/10. 加入辣白菜和辣酱
加水煮熟
10/10. 撒上芝士碎
加入拉面煮熟