大厨艺
搜索
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
凉菜-美味爽口鸡蛋干

凉菜-美味爽口鸡蛋干

更多>>
哈罗菠

哈罗菠

10536人浏览
分享到：
收藏(703)
在某宝上面买的沈师傅大礼包里有蛮多鸡蛋干的，然后过年嘛当然是尝试下新菜啊，其实鸡蛋干不加酱料味道本人不怎么喜欢，但是加了自制的酱料之后味道棒棒哒！
主料
沈师傅鸡蛋干袋装两包大蒜四瓣老姜一小坨
生抽用量宜多小辣椒适量花椒油适量
鸡精适量白醋适量

凉菜-美味爽口鸡蛋干的做法，共3个步骤

凉菜-美味爽口鸡蛋干的做法图解1

1/3. 鸡蛋干切片（尽量切薄一点，我觉得薄一点比较入味），然后摆盘，当然你觉得麻烦也可以不摆，只是纯粹好看点，上面淋上适量花椒油

凉菜-美味爽口鸡蛋干的做法图解2

2/3. 自制酱料:大量生抽+鸡精+切碎的老姜、大蒜+碎辣椒+少量白醋

凉菜-美味爽口鸡蛋干的做法图解3

3/3. 将酱料淋在香干上面就可以开吃了！（因为忘记拍成品图了，请不要介意>3<）

小窍门

适量就是爱吃你就多加点！然后好吃你就多吃点>O<

点赞(2371)
分享到：
收藏(703)
本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

凉菜的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论：
共10536人查看，0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 凉菜-美味爽口鸡蛋干热量261 千卡
  • 脂肪104.3 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物67.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

关闭全屏

扫一扫手机查看

免责声明：本站内容部份信息、图片来自网络，如有不当侵犯隐私请联系纠正、删除，本站不承担任何法律责任。
不良信息举报    报警服务    360绿色网站
© Copyright 2013 www.dachuyi.com All rights reserved  Powered by 大厨艺