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1/5. 第一步。将鸡肉、胡萝卜、青椒切丁。
2/5. 第二步。加老抽、盐、五香粉、淀粉适量,调匀。
3/5. 第三步。将准备好的馅料填入已经去蒂的香菇中。
4/5. 第四步。将填好馅料的香菇依次置入盘中。
5/5. 第五步。上笼蒸15分钟,待熟即可。稍做装饰。完成。
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