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1/5. 小萝卜洗净。
2/5. 洗净的小萝卜切滚刀块。
3/5. 热锅凉油放葱炝锅 ,下小萝卜中火烧至熟,放蒜、调料入味。
4/5. 大火加少许的清水(约2汤匙)。
5/5. 勾水淀粉芡即可出锅成盘上桌。
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