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荞麦面条

荞麦面条

小白兔

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主料
小麦粉(白面)适量荞麦粉白面的1/3水(温水)适量

荞麦面条的做法,共6个步骤

荞麦面条的做法图解1

1/6. 和面的时候忘记拍照了,见谅,和好的面团要醒30分钟左右,这是已经醒好的面团

荞麦面条的做法图解2

2/6. 把面擀成圆形,然后从两边向中间折,

荞麦面条的做法图解3

3/6. 用刀切成自己想要的宽度,手从中间拎起

荞麦面条的做法图解4

4/6. 这就是做完的成品喽

荞麦面条的做法图解5

5/6. 煮完的样子,还是很劲道的哦!还可以再放些自己喜欢吃的酱料,美味!荞麦是粗粮,有助消化的,吃起来很健康的!

荞麦面条的做法图解6

6/6. 在上一个拌完自制肉酱的的图!很美味的哦!

小窍门

水不要放得太多,以免和出来得面会很稀,做出来的面不劲道,适当的慢慢加哦!看着差不多就可以了

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营养信息

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  • 荞麦面条热量318 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质12.62 克
  • 碳水化合物70.59 克
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