鸡蛋酱香饼

1/11. 制作酱：鸡蛋炒熟加入豆瓣酱出锅备用（注：出锅后用料理机打成末口感更佳）我懒得打了

2/11. 面粉加温水用筷子拌成絮状

3/11. 手揉成面团

4/11. 分成两块备用

5/11. 油里加入适量面粉调成酥油

6/11. 取一块面团擀平

7/11. 刷上酥油，注意边缘不刷留着卷起来捏合用

8/11. 刷上酥油后卷起来，再次擀平

9/11. 不粘锅刷油加热转小火，放入面饼煎至两面金黄

10/11. 出锅铺上鸡蛋酱，