主料 | ||
切片面包3个 | 鸡蛋1个 | 炼奶若干 |
葱1条 | 虾饺适量 | 番茄1个 |
1/5. 西红柿和葱切碎,鸡蛋加入炼乳和盐打散。
如果有不喜欢吃炼乳的也可以不放,并不会影响口感。
2/5. 面包中间挖孔,虾饺煮熟。
3/5. 先把葱在锅中爆香捞出,然后再加入番茄,番茄中加入糖和适量盐。番茄炒至微微出汁即可。
4/5. 番茄,虾饺倒入蛋液,虾饺切碎。
5/5. 完成
最后的最后再小小的提醒一下。要是害怕鸡蛋没熟的话,用薄一点的面包,然后少倒一些蛋液等背后凝固起来的时候,翻过来在里面再倒一层。
用量多少看具体情况而定。