家常豆腐

1/9. 北豆腐切大方片 我买的白玉牌北豆腐 口感很好

2/9. 在平底锅里煎至两面黄 可以在豆腐表面沾上薄薄的一层面粉再煎 这样不容易糊

3/9. 准备好青蒜

4/9. 准备好煮熟的五花肉片和葱姜

5/9. 将五花肉片煸香

6/9. 放入一大勺郫县豆瓣小火煸出红油再放入葱姜

7/9. 放入青蒜和煎好的豆腐

8/9. 放入一勺生抽 一勺白糖 加一点点水