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艾叶酒酿煎蛋

艾叶酒酿煎蛋

Gwen步步

Gwen步步

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儿时家乡的味道,春天的季节田埂上疯长艾叶的季节……妈妈说儿时她和阿姨们都是在田埂上摘这样去集市上卖,那时候一簸箕才一毛钱都好开心啊,立刻换了钱就买自己喜欢的零食吃,现在啊市面上五元钱一斤都很难买到纯天然的,趁着这个春意盎然的季节……非常开心的和妈妈一起去乡下的田埂上采摘活动好多的艾叶,殊不知它的功效可是多的很啊……大家可以百度就知道啦!今天和大家介绍是家乡的一种做法,家酒艾叶煎鸡蛋,对女性益处多多
主料
艾草一把鸡蛋5只食用油适量
适量加酒20毫升冰糖若干

艾叶酒酿煎蛋的做法,共5个步骤

艾叶酒酿煎蛋的做法图解1

1/5. 艾叶洗干净后剁碎

艾叶酒酿煎蛋的做法图解2

2/5. 将鸡蛋打入剁碎的艾叶放盐油搅拌后,烧热锅放些许油开始

艾叶酒酿煎蛋的做法图解3

3/5. 成块后,盛出来

艾叶酒酿煎蛋的做法图解4

4/5. 一起重新返回锅里,放冰糖,水和加酒(4:1)比例 煮至十分钟出锅!酸甜艾叶蛋味十足!

艾叶酒酿煎蛋的做法图解5

5/5. 绿油油的蛋

小窍门

百度艾叶功效

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营养信息

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  • 艾叶酒酿煎蛋热量1339 千卡
  • 脂肪110.01 克
  • 蛋白质15.26 克
  • 碳水化合物116.42 克
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