鲜肉小馄钝

1/6. 首先是腌制肉馅，肉馅要选用三分肥七分瘦的，加盐、五香粉、老抽、料酒和香油搅拌均匀

2/6. 香菇去梗切碎末，葱姜切末，加一个或半个鸡蛋

3/6. 和肉陷充分搅拌均匀，然后加入适量湿淀粉，让陷料报团儿不松散

4/6. 馄钝皮是买的，有些捏不住，要沾点儿水哦

5/6. 锅里加水烧开，放入馄钝煮4到5分钟