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香椿拌豆腐-初春思乡的味道

香椿拌豆腐-初春思乡的味道

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画画南湘

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一直忘不了 小时候我爸和我姑姑跟我念叨对香椿的回忆 说的时候眼神放光的那种 可惜上大学以前我对它都无感 离开家偶尔吃过几次突然理解了那种淡淡的思乡 每次吃都能回想到他们的语气和表情
主料
香椿一小把豆腐适量盐适量
醋适量蚝油适量生抽适量
味精适量

香椿拌豆腐-初春思乡的味道的做法，共3个步骤

1/3. 香椿洗净去根，豆腐切小块，入水焯至断生

2/3. 取一个小碗将盐、醋、味精、生抽、蚝油混合，用热水化开搅匀

香椿拌豆腐-初春思乡的味道的做法图解3

3/3. 最后把焯熟的豆腐和香椿在盘子里码好，均匀浇上酱汁。

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营养信息

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  • 香椿拌豆腐-初春思乡的味道热量359 千卡
  • 脂肪17.71 克
  • 蛋白质24.74 克
  • 碳水化合物42.83 克
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