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1/5. 先把土豆切块,红辣椒、青辣椒、洋葱、胡萝卜切丁。
2/5. 所有食材,如图。
3/5. 低温将黄油融化,放入辣椒、洋葱、肉末、胡萝卜丁进行翻炒。
4/5. 将土豆块蒸熟,捣成泥状,与炒好的食材一起搅拌均匀。
5/5. 将搅拌好的土豆泥入盘,铺上适量马苏里奶酪丝,隔水蒸3-5分钟即可。
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