| 主料 | ||
| 白菜一颗 | 大蒜适量 | 姜适量 |
| 小米椒适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
辣白菜的做法，共5个步骤
1/5. 白菜洗净切块备用。
2/5. 姜、蒜、小米椒洗净切碎备用。
3/5. 切块的白菜放入适量的盐搅拌均匀，腌制出水，捞出备用。
4/5. 将切好的姜、蒜、小米椒放入腌好的白菜中，搅拌均匀。然后再加入适量的白糖再搅拌均匀。
5/5. 将搅拌均匀的白菜装入保鲜盒，放入冰箱冷藏室二十四小时后即可食用。
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