老久之前在鼓浪屿吃哒沙茶面，久久难忘，
| 主料 | ||
| 沙茶酱2勺 | 花生酱1勺 | 奶粉1勺 |
| 冰糖适量 | 盐1小勺 | 碱面250克 |
| 虾适量 | 瘦肉片适量 | 腊肠适量 |
沙茶面的做法，共7个步骤
1/7. 瘦肉切片
2/7. 虾煮熟
3/7. 瘦肉片，腊肠（家里没有了我用的火腿）淖水备用
4/7. 碱面煮好备用
5/7. 沙茶酱，花生酱，奶粉上锅融化（不停搅拌）分三次加水，就个人口味适量加入冰糖和盐
6/7. 对了还有豆腐，排盘
7/7. 加汤开吃喽
小窍门
味道自己掌握，不要整
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吃沙茶酱100克，热量757千卡
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吃奶粉100克，热量484千卡
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吃冰糖100克，热量397千卡
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