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拌豆苗

拌豆苗

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奶奶买了豆苗 第一次做 完全凭灵感 做出来味道确实不错 就打算上传了 所以 过程没图片。。。
主料
香油少许豆苗适量酱油少许
蚝油少许大蒜两瓣孜然粉少许
食用油两汤勺

拌豆苗的做法,共5个步骤

1/5. 找个装豆苗的盘子 倒少许酱油(酱油量按豆苗量的多少而定,是为了调味)一汤勺耗油 撒上少许孜然粉 千万不能多!

2/5. 将豆苗如沸水中煮 等水在差不多又要沸腾的时候把豆苗捞起来

3/5. 将豆苗放在刚刚佐好调味料的盘子里,记住!水一定要沥干!!!然后在上面撒上少许香油,接着将蒜放在正中(把蒜用刀拍扁,然后切小块就好)

4/5. 锅中放油,等油热了迅速把热油泼到菜上面的蒜泥上,让它的香味出来。

拌豆苗的做法图解5

5/5. 完工!开吃!!!

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营养信息

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  • 拌豆苗热量963 千卡
  • 脂肪217.74 克
  • 蛋白质20.08 克
  • 碳水化合物78.44 克
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