主料 | ||
植物油120毫升 | 鸡蛋2枚 | 白砂糖100克 |
香蕉3支 | 面粉216克 | 碎巧克力1杯 |
辅料 | ||
纯植物香草精1/4 tsp | 泡打粉1tsp | 苏打粉1/2 tsp |
盐1/4 tsp | 肉桂粉1/4 tsp |
1/2. 准备材料:植物油120ml,鸡蛋2枚,白砂糖100g,香蕉3支,香草精1/4 tsp,面粉216g,泡打粉1 tsp,苏打粉1/2 tsp,盐1/4 tsp,肉桂粉1/4 tsp,碎巧克力1杯
2/2. 先将泡打粉,苏打粉,盐以及肉桂粉跟面粉混合均匀待用;
2.接着将香蕉捣碎,在这里需要提醒大家的是,建议选用非常成熟的香蕉,因为一来她的香味会非常浓郁,二来甜度也会更高!
3.然后加入植物油,鸡蛋以及香草精,充分搅拌之后加入白砂糖;再次搅拌均匀之后加入面粉以及巧克力片,稍稍混合即可分置模具中!
4.200度烤18-20分钟左右即可!