紫薯发糕

1/8. 准备好材料，紫薯切块蒸熟，加点水打成泥

2/8. 把面粉、紫薯泥、牛奶、糖、酵母放到一起搅拌

3/8. 搅拌成均匀的面糊

4/8. 把面糊倒进模具里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵

5/8. 发到两倍高之后，放上红枣，我用的是去核的红枣干

6/8. 上蒸锅，大火烧开水后，中火蒸30分钟后关火，不揭盖再虚蒸5-10分钟

7/8. 蒸好了