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墨鱼猪肚汤

墨鱼猪肚汤

深度吃货

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主料
墨鱼1只猪肚半个大葱15克
大蒜10克生姜15克料酒30毫升
红枣若干个枸杞10克莲子6粒
香菇3只

墨鱼猪肚汤的做法,共11个步骤

墨鱼猪肚汤的做法图解1

1/11. 浸泡墨鱼,我先是用温水泡了一天。

墨鱼猪肚汤的做法图解2

2/11. 泡软后,剥去薄膜。

墨鱼猪肚汤的做法图解3

3/11. 切墨鱼

墨鱼猪肚汤的做法图解4

4/11. 准备配料

墨鱼猪肚汤的做法图解5

5/11. 香料跟猪肚煮几分钟

墨鱼猪肚汤的做法图解6

6/11. 捞出来

墨鱼猪肚汤的做法图解7

7/11. 油热,香料跟主料爆炒一下

墨鱼猪肚汤的做法图解8

8/11. 加水煮开

墨鱼猪肚汤的做法图解9

9/11. 小火焖一个小时

墨鱼猪肚汤的做法图解10

10/11. 加入枸杞和盐

墨鱼猪肚汤的做法图解11

11/11. 出锅

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营养信息

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  • 墨鱼猪肚汤热量1331 千卡
  • 脂肪10.08 克
  • 蛋白质62.15 克
  • 碳水化合物226.45 克
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