肉末煸豆角

1/9. 原料：四季豆、金格勒酱、五花肉。

2/9. 四季豆洗净去筋，摘去两头，掰成寸断。

3/9. 五花肉切成末。

4/9. 炒锅放少许底油，放入葱末爆香。

5/9. 放入猪肉末翻炒变色，加入金格勒酱翻炒均与。

6/9. 放入豆角翻炒。

7/9. 加入料酒，改中小火翻炒。（因为豆角提前没有炸，所以一定要中小火慢慢把豆角煸熟）

8/9. 煸炒至豆角有皱褶即可关火。