| 主料 | ||
| 鲫鱼1条 | 莲藕【去皮切片】1节 | 黑木耳4朵 |
| 料酒、盐、胡椒粉、淀粉适量 | 姜片、葱结、蒜末、葱花、枸杞适量 | |
四季黑木耳莲藕鲫鱼汤的做法，共1个步骤
1/1. 鲫鱼洗净两面拍上少许淀粉，下油锅煎两面金黄，加入适量清水、藕片、黑木耳，1茶匙料酒、1片姜、2个葱结，大火煮至汤浓，去掉葱结，下盐、胡椒粉、蒜末、葱花、枸杞滚开即可
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