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巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

小主丁丁

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叫某人到超市买点燕麦巧克力,结果带回来一包德芙巧克力,有了这样的食材,就做了这样的点心,操作简单,口味特别,坚果的香和巧克力的棉柔,恰到好处的融合,这口感,绝了!
主料
德芙巧克力100(16块)克黄油60克鸡蛋2个小的土鸡蛋
高筋面粉45克绵白糖40克核桃花生碎适量

巧克力布朗尼的做法,共6个步骤

巧克力布朗尼的做法图解1

1/6. 巧克力和黄油放在一起,隔水加热融化。

巧克力布朗尼的做法图解2

2/6. 将鸡蛋搅拌均匀。

巧克力布朗尼的做法图解3

3/6. 将鸡蛋液倒入巧克力液里,搅拌均匀。

巧克力布朗尼的做法图解4

4/6. 将高筋面粉倒入巧克力液里。

巧克力布朗尼的做法图解5

5/6. 将白糖和花生核桃碎倒入巧克力液里,搅拌均匀,倒入长方形烤盘里,放进预热180度烤箱,上下火烤25分钟。(忘记拍装烤盘了)

巧克力布朗尼的做法图解6

6/6. 口感绵糯醇香,太好吃了!

小窍门

烤20分钟后,注意观察颜色,表皮变硬一点就好了,每家烤箱是不一样的。

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营养信息

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  • 巧克力布朗尼热量952 千卡
  • 脂肪109.17 克
  • 蛋白质26.06 克
  • 碳水化合物172.15 克
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