主料 | ||
红枣适量 | 银耳适量 | 莲子适量 |
老冰糖适量 |
1/4. 把材料准备好,银耳用温水泡了,把根子啥的摘摘
家里有枸杞百合什么的也可以放点。。。我是家里只有这些了
2/4. 然后全放锅里倒凉水,水大概是比银耳瓢满了再多一点 喜欢喝汤的可以再放多点。
然后就开大火煮,煮开了改小火炖,最好一直看着。。。因为这个容易噗锅。我是先把这炖上然后在厨房做别的事情。
3/4. 炖大概一个小时左右,中间还得用勺子偶尔搅一下,特别是后期,以防糊了。。。炖的像这样粘稠的就可以出锅了
4/4. 最后来张好看点的(?????)