| 主料 | ||
| 干冬菇适量 | 鸡肉半只 | 姜适量 |
香菇滑鸡的做法，共4个步骤
1/4. 把干的冬菇泡在温水中（15-20分钟）主要等冬菇变软
2/4. 洗净鸡肉然后加姜丝酱油还有适量的盐搅拌腌大概15分钟
3/4. 冬菇软后切成小块放在鸡肉的上面
切记：不要把冬菇和鸡肉搅拌，冬菇很容易吸汁会咸，只要铺在鸡肉上放即可
4/4. 最后就是放点电饭锅拿个架子架在米饭的上方和米饭一同煮熟即可，方便简单！
香菇滑鸡-完成?
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