主料 | ||
牛油果半个 | 鸡蛋一个 | 甜牛奶少量 |
食用油少量 | 黑胡椒少量 | 咸盐少量 |
1/10. 牛油果切一半
2/10. 倒成泥装
3/10. 馒头切片
4/10. 涂抹牛油果泥
5/10. 中式汉堡初型
6/10. 蛋搅匀,加少量甜牛奶,继续打匀
7/10. 锅中热油
8/10. 把中式汉堡放在蛋液中蘸匀,注意,一定不要把汉堡放在蛋液中太久,要迅速蘸好,直接放入热油中
9/10. 煎好饱,普通油或黄油均可,因为外面有蛋液,所以不会像普通的炸馒头,馒头里面不会进入很多油,所以很营养健康
10/10. 香香的中式牛油果汉堡出炉,大家可以根据口味撒点黑胡椒和盐,早上的营养足足嗒~
1.打好的蛋里放少许甜牛奶,微量的糖可以去除鸡蛋的腥味,做出来的蛋会蓬蓬的,很好吃。如果没有甜牛奶,可以用普通牛奶和糖代替^_^