凉拌豇豆

1/12. 新鲜豇豆一大把，清洗干净

2/12. 切成6厘米左右的大段，入盘中摆放好

3/12. 开水锅中，大火蒸10分钟

4/12. 蒸豆时，开始处理料汁：大蒜准备好

5/12. 拍扁再剁成末，拍碎后的味道比切碎的味道更足

6/12. 小葱切末

7/12. 全部的调料入碗中，可根据口味调整比例

8/12. 豇豆蒸熟后，从蒸锅中取出，晾凉

9/12. 浇上料汁，开吃啦

10/12. 开胃

11/12. 开胃