主料 | ||
核桃仁12-13个核桃左右 | ||
辅料 | ||
冰糖适量 | 蜂蜜三小勺 | 色拉油少许 |
熟白芝麻适量 |
1/5. 核桃剥好,数量可以自己决定,吃多少剥多少,不用太多。
2/5. 放微波炉里高火一分钟,取出,搅拌下,再高火一分钟,就基本熟啦。
3/5. 小孩白糖吃多不好,我用的是老冰糖,放捣蒜的石臼里捣成细末。
4/5. 把捣好的冰糖、三小勺蜂蜜、少许食用油一起倒进核桃肉里,搅拌均匀。
5/5. 放微波炉,高火半分钟,拿出来搅拌下,再放进去高火半分钟,一共4-5次,这样糖就全化了,均匀地包裹在核桃上,最后撒上炒熟的白芝麻,一切OK,这就是成品。