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素炒土豆丝-超级简单版

素炒土豆丝-超级简单版

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素食主义者的最爱,少油,不放肉。
主料
土豆两个食用油适量少量
老抽少量少量

素炒土豆丝-超级简单版的做法,共6个步骤

素炒土豆丝-超级简单版的做法图解1

1/6. 土豆去皮,洗净,切丝。我是手工切的,刀功不太好

素炒土豆丝-超级简单版的做法图解2

2/6. 锅里放油,油热后倒入土豆丝。翻炒。

素炒土豆丝-超级简单版的做法图解3

3/6. 翻炒至土豆丝稍微变色后倒入少量醋。翻炒。

素炒土豆丝-超级简单版的做法图解4

4/6. 倒入两滴老抽,少量盐,翻炒一分钟后关火。

素炒土豆丝-超级简单版的做法图解5

5/6. 盛出。

素炒土豆丝-超级简单版的做法图解6

6/6. 好吃哦,脆脆的。

小窍门

加醋是为了不让土豆丝炒的软绵绵。

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营养信息

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  • 素炒土豆丝-超级简单版热量874 千卡
  • 脂肪100.7 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物56.4 克
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