主料 | ||
乌鸡250克 | 当归1克 | 红枣6个 |
姜片2个 |
1/6. 准备食材,乌鸡半只,生姜片两片,已经备好
2/6. 红枣,当归洗净泡着备用!
3/6. 乌鸡飞水,在铁锅里面加水,放入乌鸡和生姜片,煮开,看到有血泡沫出来,就可以关火了!这一步一定要进行哇,这样飞水煲的汤水才清澈透明!
4/6. 将飞水好的乌鸡捞出洗净!把食材装盘,乌鸡,当归,红枣,生姜片!
5/6. 食材统一放入器皿中,加满水和盐,放入炖锅中煮2到3小时
6/6. 就这样子煮好了!多喝汤,脸上才有光泽。要坚持哇~喜欢我的记得关注我噢!互动起来~
当归不用加太多,有点苦,加红枣可以综合味道!平常多喝汤,脸上才有光~特别是月经不调的妹纸,一定要坚持哇!