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1/4. 土豆切丝,火腿肠切丁,加面粉,鸡蛋,葱花
2/4. 加水调成糊状,加盐,鸡精,孜然粉,拌匀
3/4. 油烧至六成热,倒入锅中转中火,煎至两面金黄,全熟即可。
4/4. 出锅切块装盘,有荤有素有主食,嗯,挺好。
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