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1/7. 土豆先放盐黑胡椒(或椒盐)腌制5分钟,放鸡蛋
2/7. 充分拌匀
3/7. 放面粉
4/7. 放少许水后充分拌匀
5/7. 放少许油,倒入拌匀土豆鸡蛋面液
6/7. 正反面煎至金黄
7/7. 出锅,切小块入盘
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