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鸡蛋土豆饼

鸡蛋土豆饼

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微微0214

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我家女儿不爱吃土豆，早饭每次就喝点稀饭，怕她饿，就想着给她变花样看看！结果爱的不得了，吃了两大块呢！
主料
鸡蛋2个土豆1个面粉六汤匙

鸡蛋土豆饼的做法，共2个步骤

鸡蛋土豆饼的做法图解1

1/2. 开始忘记拍照了，其实很简单，就是把土豆先切成丝，然后切碎，加面粉，鸡蛋，加适量盐、胡椒粉和水调成上面这样的糊糊！

鸡蛋土豆饼的做法图解2

2/2. 平底锅加少量油烧热，用大勺子盛一勺放到锅里（我用的是爱心煎蛋模型），等成型后翻面再煎会就可以了！

小窍门

最好先用清水把面粉调成糊糊，然后把土豆鸡蛋什么的加到里面，要不然面粉会容易结块！

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营养信息

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  • 鸡蛋土豆饼热量1316 千卡
  • 脂肪11.21 克
  • 蛋白质25.86 克
  • 碳水化合物80.42 克
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