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蕨菜

蕨菜

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野菜,我只是大自然的搬运工
主料
干辣椒适量大蒜一颗蕨菜看人数

蕨菜的做法,共5个步骤

蕨菜的做法图解1

1/5. 蒜头可要可不要,大蒜切段

蕨菜的做法图解2

2/5. 干辣椒,我这里是家里自带的,剪断的

蕨菜的做法图解3

3/5. 蕨菜,我这个是已经焯过的,放冰冻保存的,又焯了一道

蕨菜的做法图解4

4/5. 新鲜的是这样的

蕨菜的做法图解5

5/5. 看旁边的吧,我就不拍过了。先放油,加热炒大蒜头部,再放蕨菜炒一会,放大蒜中尾部绿色的部分。过会放干辣椒,加点水。盐,生抽,酱油。自己凭感觉,来这的应该都会有感觉的(⊙o⊙)…。第一次写,就这样吧

小窍门

新鲜蕨菜要用水焯一遍

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营养信息

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  • 蕨菜热量249 千卡
  • 脂肪12.29 克
  • 蛋白质21.529999 克
  • 碳水化合物84.49 克
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