木瓜奶冻

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春夏季节，木瓜大量上市，好吃不贵。与奶冻搭配，无论是颜值还是口味都是棒棒哒！小盆友们都很爱哦～辣妈们学起来吧！

木瓜奶冻的做法，共10个步骤

1/10. 木瓜切开

2/10. 掏净木瓜籽备用

3/10. 牛奶、淡奶、糖混合

4/10. 鱼胶粉加少量纯净水泡开

5/10. 泡开后的鱼胶粉隔水加热溶解或放微波炉加热溶解

6/10. 步骤3和5的液体混合溶解过筛2遍，消除气泡，口感更顺滑

7/10. 过筛后的奶冻溶液倒入木瓜盅内

8/10. 盖好后用牙签固定放冰箱冷藏4小时以上。

9/10. 取出冷藏好的木瓜，削去表皮

10/10. 切开摆盘。如果不好切，可以把刀具放火上烤一下再切，切面就会很好看。喜欢有点硬度的奶冻口感，可以适当增加鱼胶粉用量。

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