木瓜奶冻

1/11. 材料：木瓜1只，牛奶250毫升，白糖20克，魔芋冻粉2克。

2/11. 木瓜洗净表面。

3/11. 对剖两半。

4/11. 挖去瓤、籽，放入小底盘中尽量放平衡

5/11. 牛奶倒入奶锅中，加入冻粉搅拌均匀。

6/11. 加入白糖搅拌均匀，糖可根据自己口味调整用量。

7/11. 全程开小火，不断搅拌，低温加热奶冻液。

8/11. 开锅粉、糖全部融化后关火。

9/11. 熬好的奶冻液倒入木瓜盅中。

10/11. 自然凉透覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。